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【オーガニック】ブラックペッパー パウダー　100g

¥900 税込

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スパイスの王様と呼ばれるペッパーは4000年以上の歴史があり、スッキリとした香りにピリッとした辛味をもったスパイスです。グリーンペッパー（未熟）、ブラックペッパー（半熟成）とホワイトペッパー（成熟）があり、肉、野菜を問わず世界中の様々な料理に使われています。
抗酸化作用、殺菌作用、抗炎症作用があり食物を保存するために用いられています。薬用としては、発汗、健胃、食欲増進剤などに用いられています。

内容量：100g
形状：パウダー

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