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ダマにならずに溶けやすい　カレー調理パウダー｜spice roomイージーシリーズ

¥850 税込

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スパイスの香りはそのままに、
初心者でも作りやすいよう設計した「イージーシリーズ」のカレーパウダーです。

ブレンドは、spice roomの「無添加カレー粉」と同一。
13種のスパイスが重なり合う本格的な香りと辛味を持ちながら、
火加減や分量に神経質にならなくても、安定した仕上がりになるのが特徴です。

とろみ付けには、
海藻などに含まれる植物由来の成分「アルギン酸」を使用。
小麦粉や化学的な増粘剤は使わず、
スパイスの風味を邪魔しない、自然なとろみを実現しています。

「スパイスは難しそう…」という方でも、
具材と一緒に煮込むだけで、香り高いカレーが完成します。

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◇ 香りのイメージ

・香りの強さ：4
・スパイス感：5
・香ばしさ：4
・辛み：4
・汎用性：5

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◇ おすすめの使い方（初心者向け）

● 具材と一緒に煮込むだけ
炒め油や別鍋でのルウ作り不要。初めてでも失敗しにくい。

● とろみ調整が簡単
量を増減するだけで、さらっと〜コクありまで調整可能。
カレーうどんもあっという間にできます。

● 市販ルウからの切り替えにも
いつもの作り方に置き換えるだけで、スパイスカレーに。

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内容量：90g
形状：パウダー