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クミン　パウダー　100g【オーガニック】

¥900

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いつもの料理に、少しだけスパイス感を足したい方へ。
炒めずそのまま使えて、初心者でも失敗しにくいクミンパウダーです。

インド・ケーララ州で育ったオーガニックのクミンシードを、
使いやすいパウダーにしました。
香ばしく、ほんのり甘みがあり、クセの少ない味わいです。

クミンパウダーは**「炒めなくてもそのまま使える」**のが特徴。
料理の途中や仕上げに加えるだけで、
味に奥行きとスパイス感が生まれます。

「カレーだけのスパイス」と思われがちですが、
野菜・肉・豆・ごはんまで幅広く使える万能選手。
いつもの料理に少し足すだけで、
味がまとまり、物足りなさを補ってくれます。

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◇香りのイメージ

・香りの強さ：4
・スパイス感：5
・香ばしさ：4
・香りの明るさ：3
・汎用性：5

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◇おすすめの使い方

● カレー・シチュー
市販ルウ・レトルトに小さじ1/2ほど足すだけ。

● 野菜炒め・炒め物
じゃがいも、にんじん、キャベツ、きのこ類に相性◎

● お肉の下味に
鶏肉・ひき肉に塩と一緒に混ぜるだけで風味アップ。

● 卵料理に
スクランブルエッグ、オムレツにひと振り。

● ヨーグルト・ドレッシング
ヨーグルト＋塩＋クミンで簡単スパイスソースに。
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内容量：100g
形状：パウダー